水辺の少女…？と、ひんやりスイーツ☆

 

こんばんわ

今日も暑かったですね～

皆様、夏バテしてないですか？

ちなみに、くるみさんは、非常に元気です

水辺に佇み物思いにふけっているように見えますが、観察していると、実は器用に手を使わずに、ほお袋を動かして食事をしていることがわかります。

もぐもぐ。

そして、その後は回し車くるくる。

相変わらずお腹は弱いですが、元気です。

先日、暑いから、水分補給にキャベツをあげたら、やわらかう◯ちょすに…

引き続き、生野菜は禁止です

 

 

 

そんな話のあとに恐縮ですが、ほぼ日刊糸井新聞さんの小さなレシピシリーズのミルクプリンにはまってます

牛乳と豆乳を寒天でかためるレシピです。

最初は、レシピ通りに作って黒蜜きな粉でいただきました。

次に作ったのは、生姜ミルクプリンです。

大好きなシナモンをこれでもか！とかけて、おいしくいただきました

写真はかける前です。

今日は、豆乳多めの黒糖ミルクプリンにしてみました。

味は違っても、見た目はほぼ同じなので、省略いたします。

ほかに、余ったコーヒーを寒天でかためてみました。

コーヒーゼリー無糖、練乳がけです。

どれも、つるんと、おいしくいただきました。

簡単ですが、火を使うので、作っているときは結構暑いです

でも、夏のデザートにぴったりなので、何度も作ってしまいそうです

寒天もたっぷりあるし

オススメ寒天レシピがあれば、教えてください

 

今日もおつきあいありがとうございました